Per la nostra pizza class napoli abbiamo scelto una pizzeria storica napoletana dotata di forno a legna, nelle immediate adiacenze di Mergellina. Una pizzeria, dunque, a pochi passi dal lungomare così che i nostri ospiti, terminata la pizza class, possano godere anche di una passeggiata vicino al mare, arrivare fino a Castel dell’Ovo o mangiare un gelato in uno degli chalet di via Caracciolo.

pizza class napoli

 

Durante la pizza class – con l’aiuto di un maestro pizzaiolo – si prepara in prima persona la pizza Margherita seguendone tutti i passaggi, dalla realizzazione dell’impasto fino alla cottura nel forno a legna. Non vi sarà mostrato solo come si prepara la pizza napoletana ma proveremo a svelarne qualche segreto: quale farina è bene utilizzare, quale lievito, quanto tempo deve riposare l’impasto, come deve essere steso, quale pomodoro utilizzare, quando va versato l’olio e molto altro. E vi racconteremo la storia di questo piatto unico, che in tutto il mondo si prova a replicare ma che a Napoli rimane unico nel suo genere.

La pizza class Napoli:

  • dal lunedì al sabato alle 12.00
  • alle 18.00 (sempre dal lunedì al sabato) secondo disponibilità
  • durata 1 ora e mezza

la lezione comprende:

  • pranzo a base della pizza Margherita preparata da ogni singolo partecipante e assaggio di pizza fritta (1 pizza fritta ogni 2 persone);
  • Acqua +1 bibita alcolica a persona;
  • la consegna della ricetta per la preparazione della pizza napoletana.
Il costo è di 35€ a persona

Tutte le nostre attività sono adatte anche ad un pubblico di famiglie con ragazzi dai 3 ai 14 anni.

Impara anche la cucina tipica Napoletana tra pasta, dolci tipici, il pranzo delle feste e molto altro

In sintesi
Evento
Pizza class Napoli
Dove
Le Cugine,Napoli,Campania-80100
Da quando
01/01/2017
Cosa ti aspetto
Per la nostra pizza class napoli abbiamo scelto una pizzeria storica napoletana dotata di forno a legna, nelle immediate adiacenze di Mergellina.
Prezzo a partire da
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